Die 1906 gebaute MS Delia wurde 1988 komplett umgebaut und modernisiert. Der Motorsegler bietet mit 25 Metern Länge bis zu 24 Passagieren Platz in seinen 12 gemütlichen Kabinen. Die Kabinen verfügen über Etagenbetten und Waschbecken; Duschen und WC befinden sich auf dem Gang.
Die Bordgäste können sich in den Liegestühlen auf dem 70 qm großen Sonnendeck erholen, oder aber auch die Mahlzeiten gemeinsam an der frischen Luft einnehmen: hierzu stehen Tische mit Bänken bereit. Der Salon ist klimatisiert und bietet Raum für abendliche Aktivitäten.
Die Verpflegung entspricht südländischem Standard: Das Frühstück ist eher einfach, mit Kaffee oder Tee, Weißbrot, Butter und Marmelade. Mittag- und Abendessen fallen hingegen traditionell recht herzhaft und üppig aus. Generell gibt es Fleisch, manchmal auch Fisch. Vegetarische Kost ist nach Voranmeldung möglich und bedeutet, dass mehr Beilagen statt Fleisch gereicht werden - spezielle Diätmenüs werden jedoch nicht serviert. Der Getränkeverbrauch wird am Ende der Reise anhand einer Strichliste abgerechnet.
Der Einschiffungshafen bei einer Seereise mit der MS Delia ist die kroatische Hafenstadt Trogir.

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