Zwanzig Spitzenköche auf MS Europa
Feinschmecker auf zur MS Europa
"EUROPAs Beste" - das sind über 20 der berühmtesten Köche, Chocolatiers, Winzer und Fromagiers, die sich zum zweiten Mal auf der MS Europa einfinden. Eingeladen von Hapag Lloyd Kreuzfahrten und von den Feinschmecker Magazinen "Feinschmecker" und "Wein Gourmet", unterstützt von Gaggenau und Hotel Amstel Intercontinental findet das Gourmetevent "EUROPAs Beste" diesesmal in Amsterdam an Bord der MS Europa statt. Die bis zu 408 Passagiere und geladenen Gäste können sich am 22.Juni 2005 von den Kochkünstlern an Bord verwöhnen lassen.
Nach Angaben von Hapag Lloyd nehmen folgende Spitzenköche an dem Gourmetevent teil:
EUROPAs Beste, 22. Juni 2005, Amsterdam
Sterne- und Haubenköche
- Jacky Donatz (Restaurant Sonnenberg, Zürich/CH)
- Nik Gygax (Restaurant Löwen, Thöringen/CH)
- Karlheinz Hauser (Restaurant Seven Seas, Hamburg/D)
- Edwin Kats (Restaurant La Rive, Amsterdam/NL)
- Dieter Koschina (Hotel Vila Joya, Albufeira/P)
- Siegfried Kröpfl (Restaurant Imperial, Wien/A)
- Christian Petz (Restaurant Palais Coburg, Wien/A)
- Heinz Wehmann (Restaurant Landhaus Scherrer, Hamburg/D)
- Heinz Winkler (Residenz Heinz Winkler, Aschau/D)
Starwinzer
- Daniel Gantenbein (Weingut Gantenbein, Fläsch/CH)
- Wilhelm Haag (Weingut Fritz Haag, Brauneberg/D)
- Gunter Künstler (Weingut Franz Künstler, Hochheim/D)
- Anne-Claude Leflaive (Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet/F)
- Fabrizio Nencioni (Weingut Castello di Ama, Siena/I)
- Dirk van de Niepoort (Niepoort Vinhos, Porto/P)
- Axel Stiegelmar (Weingut Juris-Stiegelmar, Gols/A)
- Manfred Tement (Weingut Tement, Berghausen/A)
- Karl-Heinz Wolf, Landart-Weinart mit Weinen von Schloss Halbturn
Fromagier
- Philippe Olivier (Frankreich)
Chocolatiers
- Neuhaus (Brüssel/B)
- Karl Weiser (Imperial, Wien/A)
Die gesamte Kreuzfahrt mit der MS Europa führt vom 15. - 24.6.2005 von Lissabon über Santander, St. Jean de Luz, La Pallice, Le Palais und Amsterdam nach Hamburg und kostet ab EUR 4.790 pro Person.
